EL FORN DE CALÇ DEL MAS DE CERCÓS (L’ALEIXAR)

Localització: Agafem el camí des del coll de Perelló (Castellvell) que va al Salt. Quan s’arriba a la riera de Sàlvia es traspassa i s’agafa una pista just a l’altre costat que puja en direcció a l’oest i que passa molt a prop del mas Cercós (fotografia 1). A uns 200 metres de la riera a mà dreta hi ha una explanada amb restes d’edificacions, una de les quals és un gran forn de calç (fotografia 2). Encara es poden identificar les seves parts: la boca, per on s’introduïa la llenya que feia de combustible; la portada (fotografia 3), on es posaven capes de pedres encavalcades amb fang que tancava la caixa (fotografia 4)que era l’espai on hi havien les pedres calcàries que amb la calor es transformaven en la calç.

La calç era necessària per a la construcció ja que juntament amb la sorra i l’aigua es produeix l’argamassa, un morter que amb el temps s’endureix i te una alta resistència.

El forn de calç del mas de Cercós està documentat l’any 1714 i va estar actiu fins al 1939. Donades les dimensions del forn i de les infraestructures que es troben al seu costat podem parlar d’un petit complex industrial del Baix Camp.

Fotografia 1
Fotografia 2
Fotografia 3
Fotografia 3

EL FORN DE CALÇ

PRECEDENTS I UTILITAT

Els forns de calç ja eren utilitzats en l’època dels romans i segurament havien variat poc de com es feien a la Terreta.

La calç s’utilitzava en la construcció per fer un morter que es diu argamassa, era una barreja de calç i sorra que quan es seca s’endureix molt. També servia per blanquejar les cases i parets (tenia a més a més un efecte desinfectant). Per últim també s’emprava per “sucar” els ceps com a fungicida amb una barreja de calç i vidriol blau (sulfat de coure).

CONSTRUCCIÓ

Es posaven d’acord unes quantes famílies que necessitaven calç i es buscava un lloc situat a prop d’un barranc per utilitzar la pedra calcària (còdols), també que estigués en un “tipàs“ amb un desnivell que permetés la construcció del forn i la boca. 

S’excavava un pou d’uns 2-3 m d’amplada i de 3-4 m d’alçada. Des de la base es feina una boca perpendicular al forn, que és per on s’encenia i s’administrava el combustible fins que la calç estava feta.

Al fons del pou es feia una volta amb pedres ben buscades i treballades per tal de poder aguantar la temperatura del foc i el pes de la resta de les pedres del forn. 

Simón (Josep Grau Lampurdanés) era un especialista en fer aquesta volta ja que sabia treballar molt bé la pedra.

FUNCIONAMENT

S’amuntegaven pedres calcàries que es treien normalment de la llera d’un barranc, llenya i matolls (argelagues, boixos, etc.) com a combustible. 

Després s’encenia el foc per la boca i es mantenia dia i nit  arribant a 900-1.000 graus, fins que tota la pedra era “cuita”, el que succeïa entre 8 i 10 dies després, això obligava a què, permanentment, hi hagués algú per anar administrant combustible al foc[1].

Quan les pedres del damunt del forn eren blanques, era senyal que ja estaven cuites i la calç ja s’havia fet. En aquest moment es deixava de fer foc i s’esperava a què es refredés el forn. 

Es desmuntava el forn i es repartia la calç en funció dels jornals de feina que cadascú hi havia posat.

Les pedres cuites es podien guardar directament per utilitzar-les en la construcció (calç+sorra=argamassa) o bé “s’ameraven” amb aigua en uns forats que es feien a terra, a prop d’una font o barranc per tal de poder-hi fer arribar l’aigua. Les pedres de calç començaven a “bullir“ i quedava una pasta blanca que servia tant per a la construcció com per blanquejar o sucar els ceps. Aquests pous de calç amerada es tapaven amb terra i la calç es conservava durant molt de temps.

N’hi havia bastants de forns de calç a la Terrera, ja que la calç era necessària per a totes les cases. En aquets moments se’n tenen geocolalitzats set, quedant per inventariar els que estan a la zona d’Esplugafreda. 


[1] Quan el forn estava ben encès, només calia atansar la llenya a la boca de forn i la força xucladora de la calor feia que entrés  sola al seu interior. 

Fron de calç de la Torre de Tamúrcia
Forn de calç a prop del barranc de Llapós
Forn de calç de la roureda d’Aulàs
Forn de calç del Castellet

L’ETNOGRAFIA DE LA TERRETA

Al llarg de gairebé mil anys, la gent de la Terreta va conviure en perfecta harmonia amb els recursos que el territori li ha ofert. Van aprendre a adaptar-los i transformar-los, per tal de millorar les seves condicions de vida. Poc a poc, van anar creant una petita indústria de transformació que els va permetre de subsistir amb una gran autonomia. 

La tecnologia que feien servir per a transformar les matèries primeres es va modificar molt poc durant aquest mil·lenni. Em refereixo concretament als molins, als forns, al proveïment de combustible, a l’extracció de materials i a la transformació i conservació d’aliments.

Amb el despoblament massiu que va patir La Terreta durant la dècada dels anys 60 del passat segle, totes aquestes petites indústries van quedar en desús i s’han malmès. No hi ha cap publicació que ens expliqui on eren i com funcionaven, només ens queda la descripció oral de les persones que hi van treballar directament o varen veure com es construïen. El pas del temps ha fet que també aquesta part del dia a dia, aquesta part del patrimoni cultural, corri el perill de perdre’s en l’oblit. Afortunadament encara hi ha tota una generació que ens pot explicar i transmetre aquest llegat. 

Crec que tenim l’obligació de recuperar la nostra memòria històrica per salvaguardar tot aquest patrimoni, amb la finalitat de donar-lo a conèixer. 

En aquest blog aniré penjant material etnogràfic de la Terreta per donar-lo a conèixer i així, rendir un homenatge als nostres avantpassats que van contribuir a millorar la qualitat de vida dels pobles de la Terreta.

Vull donar les gràcies a totes les persones que m’han ajudat a fer tot aquest recull ja que també són coautors:

Àngel Colomés (casa Jumperna), Ramon Llebot (casa Ramon de Martí), Ramon Viu (casa Torrodà), Josep Erta (casa Mestre),  Maria Figuera (casa Jumperna), Josep Colomés (casa Jumperna), Mercè Gené (casa Jumperna), Laia Colomés (casa Jumperna), Joan Tort (casa Estudi Vell) i Maria Carme Díez (casa Estudi Vell) de Sapeira, Josep Maria Farré (casa Perantoni) i Aureli Barrull (casa Quina) de la Torre de Tamúrcia, Jordi Pagés (casa Millàn) d’Espluga de Serra, Ramon Moli (casa Tarrobella) del Castellet, Núria Bergua (casa Mostatxo) i Delfí Canelles (casa Cortit) de Castissent.

VI Enraonem de la Terreta 2022

Ahir dia 19 de març es va dur a terme la VI Enraonem de la Terreta amb el títol: “El passat com a projecte de Futur”-Homenatge a Ramon Violant i Simorra-. Hi van participar Aureli Barrull que fa fer una introducció a la jornada, Pep Coll va fer la xerrada “El sastre que va cosir el Pirineu” explicant la figura i la vida de l’etnògraf pallarès. Ignasi Ros va parlar sobre la important obra escrita i la seva metodologia de treball. Jo vaig fer una explicació sobre diferents aspectes etnogràfics de la Terreta i finalment, Ferran Rella va posar en valor com la cultura pot ser un motor econòmic i de desenvolupament d’un territori com són les Valls d’Àneu. Un èxit de participació dels socis i amics de Fem Terreta que va omplir de gom a gom la sala polivalent de la Casa Nova de Sapeira.

La medicina i la Guerra Civil espanyola

Amb l’Associació d’Amics de les Muntanyes de Prades ahir a Ulldemolins vaig fer la primera de les xerrades sobre la medicina i la Guerra Civil espanyola. El dissabte 9 d’abril a les 12 hores a la cova-hospital de Santa Llúcia de la Bisbal de Falset faré la segona part: “La cova-hospital de Santa Llúcia, els que serviren, sofriren i moriren en aquesta cova”. In situ explicaré com es duia a terme el triatge i les intervencions quirúrgiques en unes condicions molt precàries en aquell lloc, però gràcies a uns magnífics professionals es van salvar moltes vides. També explicaré les històries de cinc metges, tres infermeres, una administradora, la secretària del Spanish Medical Aid Committee anglès i una persona que feia el manteniment. Històries molt intenses i carregades de compromís social i antifeixista.  

Xerrada e de març a Ulldemolins

VI ENRAONEM DE LA TERRETA

Cada any des de FEM TERRETA organitzem “Enraonem de la Terreta”, enguany parlarem i aprendrem una mica més sobre la etnografia de la Terreta i del Pallars. Farem un homenatge a Ramón Violan Simorra, etnògraf i folklorista autodidacta, a traves de les seves obres i aportacions. 

Enguany es durà a terme el dissabte dia 19 de març a la sala polivalent de la Casa Nova de Sapeira.

Caretell amb tota la informació de la Jornada

La medicina i la Guerra Civil

El proper dia 5 de març a les 19 hores a la sala 1r d’Octubre faré la xerrada “La medicina i la Guerra Civil” invitat per l’Associació d’Amics de les Muntanyes de Prades.

La xerrada versa sobre com les guerres fan avançar la medicina i sobretot la cirurgia, com van ser els avanços mèdics a la Guerra Civil espanyola i quins metges republicans van ser els protagonistes d’aquets èxits de la medicina. Molts són coneguts: Josep Trueta, Moisés Broggi,…..

Hi esteu tots convidats !!!

Xerrada al Museu Comarcal de la Conca de Barbarà. Els Maquis a les Muntanyes de Prades. Homenatge a Emiliano Fernández Castro. 6 de gener de 2022.

Ahir a la sala de conferències del Museu Comarcal de la Conca de Barberà es va parlar dels Maquis a les Muntanyes de Prades i es va fer un homenatge a Emiliano Fernández Castro que va ser un lluitador antifranquista que formava part del grup dels Teixidors.  Vaig compartir la taula amb Manel Martínez que va explicar la vida de l’Emiliano i amb el regidor de l’ajuntament de Montblanc Santi Porta Fernández, nét de l’Emiliano.